西安厨具主要应用于餐饮、学校食堂等大型场合。由于商用厨具的种类、功率、容量与家用厨具有很大的不同，人们不仅要了解产品的性能，还要注意商用厨具的安装细节，…
2021-11-29
1.关于陕西厨房设备平面布置需要符合消防卫生环境要求：食物及用具制作，存放时应做到生熟分开，脏物与清洁物分开、冷热分开；燃油、燃气调压、开关站与操作区分开…
2021-09-16
其实自古以来民以食为天，每个人基本上都是摆脱不了美食的诱惑，所以在进行装修的时候对于厨房可能会侧重一点，但在进行西安厨房设备安装施工时也还是有注意事项的…
2021-07-27
商用厨房工程节能技术已成为当今技术发展的重点点方向，节能技术和产品种类繁多。根据多年的设计经验，在选择节能技术和产品时应注意以下原则。..条:节约能源的.佳…
2021-06-21
厨房给水管线布置注意事项：1、厨房内应设置垂直管线区和水平管线区，管线应避免随意穿越。2、管线从上到下依此宜为燃气管、热水管、给水管和排水管。3、厨房内较…
2021-04-23
1、商用厨房设备安全为重无论是产品的材质、内部构造、操作者的人身安全、烹饪出的菜品等等，都要遵循安全为首要原则。其次产品的设计要遵循符合人体操作原则，避…
2021-02-22
大型商用厨房由于使用了大量的炉灶设备和电气设备，并且每天都要加工大量的食物，因此，商用厨房的排烟通风问题和消防问题、厨房安全问题就是一个非常重要的问题。…
2021-01-18
每一个餐饮厨房的设计都是不同的，因为，每个餐饮经营主体的情况都是不同的，经营的菜系也不尽相同。为了能够满足每个经营者的需要，在设计餐饮厨房时，也会根据每…
2020-12-23
企业食堂厨房工程、学校食堂厨房工程、单位食堂厨房设备设计原理都是一致的,总结起来厨房设备可以分为以下几个方面:一、食堂厨房应符合工作流程,方便快捷的原则食…
2020-10-12
各类商用厨房设备的配置算是餐饮厨房高投资的体现了,一旦出现故障,对经营的损失是无法估量的,不仅设备本身带来的损失,它的保养方法是不一样的,下面我们来具体了解…
2020-09-27
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